VERCELLI: TRA RISOTTO E RISAIE
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VERCELLI: TRA RISOTTO E RISAIE
Partenze in Bus da: Parma, Noceto, Fidenza, Fiorenzuola
Domenica 12 Aprile 2026
PARMA/NOCETO/FIDENZA/FIORENZUOLA - VERCELLI - STRADA DEL RISO - Rientro
Al mattino ritrovo dei signori partecipanti pressi i rispettivi luoghi di carico: Parma (Panorama), Noceto (Piazzale Adami), Fidenza (Foro Boario), Fiorenzuola (Centro Commerciale Cappuccini) e partenza con bus GT alla volta della Terra del Riso Vercellese. Sosta in autogrill lungo il percorso. Arrivo a VERCELLI, una delle città più affascinanti del Piemonte, ricca di tesori e capolavori artistici, considerata la "Capitale Europea del Riso". Incontro con la guida e inizio delle visite alla scoperta del suo elegante centro storico partendo dall'Abbazia di Sant'Andrea, uno dei più importanti capolavori dell'architettura gotico-romana piemontese. Proseguimento verso l'imponente Cattedrale di Sant'Eusebio, patrono della città, la sinagoga dalla riconoscibile facciata a bande bicolori in pietra arenaria e Piazza Cavour con le sue torri e la statua di Camillo Benso Conte di Cavour che contribuì alla diffusione della risicoltura grazie alla costruzione di una fitta rete di canali irrigui utilizzati tutt'oggi. Al termine delle visite trasferimento in bus in un ristorante locale per degustare un buon risotto, re incontrastato della tavola.
RISOTTO A SCELTA TRA:
*Panissa: risotto tipico con verza, fagioli e pasta di salame
*Risotto Cacio e Pepe
*Risotto al nero di seppia, riduzione di zafferano e katsuobushi (tonno essicato)
Nel pomeriggio visita di CASCINA GRAMPA DI RISO TESTA storica riseria della zona dove da più di cinque secoli si produce riso. Durante la visita si vedranno l'antica stalla, il fienile, la casa padronale e lo spartano dormitorio delle mondine. Si resterà poi affascinati dallo storico mulino ad acqua ancora perfettamente funzionante che aziona un raro impianto di pilatura del riso, unico in Italia e nel mondo. Possibilità di acquisto all'interno dello shop dove si potrà scegliere tra le diverse varietà prodotte: Apollo, Baldo e Carnaroli. Nel tardo pomeriggio partenza per il rientro verso i rispettivi luoghi di carico dove l'arrivo è previsto in serata.FINE DEL VIAGGIO E DEI NOSTRI SERVIZI
(Il programma potrebbe subire variazioni senza nulla togliere al contenuto delle visite)
(Il programma potrebbe subire variazioni senza nulla togliere al contenuto delle visite)
QUOTA INDIVIDUALE DI PARTECIPAZIONE Euro 140,00
IL VIAGGIO POTRÀ ESSERE EFFETTUATO AL RAGGIUNGIMENTO DI MINIMO 18 PARTECIPANTI
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ISCRIZIONI CON SALDO ENTRO IL 31 MARZO
LA QUOTA COMPRENDE
LA QUOTA NON COMPRENDE
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